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陰雨綿綿下,天氣濕冷冷,喝上一碗燉湯,暖暖你的身與心,快來跟我一起補一補XDD
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陰雨綿綿下,天氣濕冷冷,喝上一碗燉湯,暖暖你的身與心,快來跟我一起補一補XDD
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💡蛤蜊燉雞湯 $150
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
雙月主打的溫燉元盅湯品中最受歡迎的第一名✨
湯底為店家自己熬煮的雞高湯,放入滿滿的高麗菜,再加入十來顆的蛤蜊及三大塊的雞腿肉,用料毫不手軟,難怪暢銷😍
湯頭清甜,能夠喝出蛤蜊的鮮味。而高麗菜吃來甜脆,唯獨雞腿肉的部份要是能夠燉煮得更軟一點,我覺得整碗口感的協調性會表現得更好。
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💡何首烏雞湯 $200
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
天冷體寒,適合女性進補的湯品就屬這碗何首烏啦~~
別看湯頭黑黑的,但其實營養很豐富呢!裡頭除了基本的高麗菜和雞腿肉外,加入了當歸腿、紅棗跟桂圓等多種材料,讓湯頭喝來甘甜,但我怎麼喝都覺得太甜了🙈
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💡麻油瘦肉湯 $120
好吃度:☀️☀️🌤☁️☁️
麻油系列也是天氣冷的時候不能或缺的滋味呢~~
可惜這碗湯的表現就比較遜色,麻油的部分沒有非常突出,豬肉片的部分稍乾口感也偏硬,反倒是高麗菜的甜味整個破表,湯頭都是高麗菜的味道啊😂
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💡油蔥麵線 $35
好吃度:☀️☀️☀️☀️☁️
當天吃到最喜歡的就是這碗油蔥麵線了❤️
油蔥的香氣整個融入麵線裡頭,而且重點是麵線吃來非常Q彈,完全沒有糊掉黏在一起,有驚豔到很厲害很好吃💕
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💡滷肉飯 $35
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
滷肉飯的表現我就覺得中規中矩,肉燥肥瘦相間燉煮得軟爛,而滷汁的部分不會太油,也保有應該具備的香氣,但就是一碗還可以的滷肉飯,沒有特別驚豔之處。
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💡雙月油飯 $35
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
油飯也是店家的招牌,而且每日限量,晚來就沒了只能咬手手懊悔歐🤣
粒粒分明的米粒,吃來不油膩,但我覺得油飯口感的彈性不足,而且蠻小碗的🙈
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💡紅燒虱目魚肚 $80
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
去台南吃過虱目魚肚,其他地方的虱目魚肚都入不了眼了🙈
還好他們的虱目魚肚吃來不腥,肉質鮮嫩,配上紅燒的醬汁一起品嚐,還過得去。
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💡中藥滷味
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
別以為這裡只有賣燉湯,其實滷味也是強項😳
想吃什麼滷味自己點就對了,只是同樣賣完就沒囉XD
推薦大家可以吃粉腸和嘴邊肉,這兩樣表現不錯喔~
我們當天點了一堆,整個飽到炸,還好友人很會吃,全部清空🤣🤣
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🔗每週日公休,不能訂位,不收服務費。
營業時間未到,門口就已經大排長龍,真的不誇張這人潮有嚇到我😳
想當初好幾年前(久到無法計算的高中時期)雙月剛開始營業的時候就有和同學下課後一起來吃,但那時候根本沒什麼人啊🤣🤣
哪像現在生意這麼好,雖然無法訂位,但可以電話跟店家預留想要的商品喔,以免好不容易來了結果向隅。
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📍雙月食品社
📮#台北 #善導寺
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https://www.instagram.com/p/BrKut_XnrL0/…


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☼ 美食攝影|食物攝影|商業攝影 ᴇᴀᴛ ʟɪꜰᴇ ˣ ꜰᴏᴏᴅ ʟɪꜰᴇ ˣ ᴘʜᴏᴛᴏɢʀᴀᴘʜᴇʀ ⇝ .2019 ⟪料理.台灣⟫ 雜誌 特約攝影師 .商攝請洽Mail ? / 未經詢問授權請勿轉載圖文
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